Ингредиенты:

300 гр. муки

10гр разрыхлителя

250гр. сахара

200 гр. творога

250гр. масла

Для глазури:

1 лимон

200 гр. сахарной пудры.

Муку с разрыхлителем смешать вместе, добавить туда творог и перемешать, дальше добавить туда же размягченное сливочное масло, хорошо вымесить тесто. Раскатать тесто в пласт, и посыпать сахаром.

Скатать тесто в рулет, завернуть в фольгу и оставить в холодильнике на 2-3 часа. Дальше режем рулет на «сердечки», одинакового размера, примерно 2 см в ширину. Присыпаем противень мукой и кладем печенье.

 Ставим в духовку  на 180 градусов, минут на 15-20 пока не порозовеют.

Пока печенье наше готовится, делаем глазурь, сок лимона выжимаем и смешиваем его с сахарной пудрой.

Когда печенье приготовится, прям на теплое пенье наносим глазурь, ждем пока остынет и печенье готово.